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Las ventas de alimentos con ingredientes naturales, también conocidos como alimentos orgánicos, superaron los $ 18 mil millones en 2019 en los EE. UU.

Según la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU., Los ingredientes naturales se derivan de fuentes naturales (por ejemplo, la soja y el maíz proporcionan lecitina para mantener la consistencia del producto; la remolacha proporciona polvo de remolacha que se utiliza como colorante alimentario). Otros ingredientes no se encuentran en la naturaleza y, por lo tanto, deben producirse sintéticamente como ingredientes artificiales.